Familia Crotta
Moscato, Pizza y Fainá
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Os vinhos
Comienzos
Picnic
Le Muscat
Generosos
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Crotta
Tarde
Tradicionales
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Os vinhos / COMIENZOS
Comienzos
Comienzos
Linha de varietais orgulhosos de suas origens e destinado a quem procura vinhos únicos, diferentes e expressivos.
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Os vinhos / PICNIC
Picnic
PICNIC
Seleção de vinhos concebidos para desfrutar ao máximo com suas comidas. Frescos, jovens e frutados, cada varietal propõe sabores e aromas únicos.
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Os vinhos / LE MUSCAT
Tarde
Ele se expressa suave e muito refrescante. Para desfrutar sozinho, com Ginger Ale ou em algum coquetel.
LE JULEP
3 raminhos de hortelã, 1 oz de suco de limão,
1/2 oz de xarope simples, gelo triturado,
2 1/2 oz de Le Muscat, completamos com água mineral com gás.
LE CLERICAT
1 oz polpa de maracujá, 3 oz de Le Muscat,
suco de laranja, mirtilos frescos e
meia fatia de cítricos e morangos.
MUSCATONIC

2 oz de gin, 1 oz de Le Muscat e acrescentamos água tônica,
acompanhado por uma brochete de passas de uvas.
MUSCAT SOUR
1 oz de suco de limão, 1 oz de xarope de gengibre,
1/2 clara de ovo, 3 oz de Le Muscat.
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Os vinhos / TARDE
Tarde
TARDE
Estilo tardio... Um vinho para acompanhar, com sua doçura e frescor, os melhores momentos.
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Os vinhos / FAMILIA CROTTA
Familia Crotta
FAMILIA CROTTA
Caracteriza-se pela sua elegância e complexidade. Elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas.
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Os vinhos / CROTTA
CROTTA
CROTTA
Blend de varietais. Cada colheita possui características distintivas pela sua combinação, junto com o seu estilo e diversidade.
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Os vinhos / GENEROSOS
GENEROSOS
GENEROSOS
Doces naturais. Nossa linha emblemática. Para acompanhar tanto sobremesas como aperitivos. Acompanham a vontade de compartilhar e celebrar.
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Os vinhos / TRADICIONAIS
TRADICIONAIS
TRADICIONAIS
GARRAFÕES
Ficha Técnica
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TETRA BRIK
PATERO
Ficha Técnica
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Ficha Técnica
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Espaço Guillermina
Espaço Guillermina
Visitas Guiadas
das 9.00 às 17.00h e sábados
das 9:00 às 13:00h
Espaço Guillermina
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Espaço Guillermina
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No Espaço Guillermina a premissa é que os vinhos são mais desfrutados quando são compartilhados e é por isso que abrimos as portas de casa para que possa fazer parte dela, onde poderá degustar os nossos vinhos depois da visita.
GASTRONOMIA
Oferecemos degustações, atividades e almoços, procurando sempre proporcionar uma experiência que supere as suas expectativas.
Venha conhecer a nossa proposta gastronômica. Consulte por diferentes opções de cardápio.
EVENTOS
Se quiser celebrar uma ocasião especial ou organizar um evento, no Espaço Guillermina lhe damos as boas-vindas.
Jantares especiais, almoços, tardes de chá, dissertações.
Carril Chimbas y Panamericana (M5584BHU) Palmira. Mendoza. Argentina
+54 263 4341677
turismo@crotta.com.ar
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Uma boa história
Uma boa história Historia del Moscato
Uma boa história
Uma boa história
FUNDADORES

Em 1919, um menino de 14 anos chegou sozinho de barco até o porto de Buenos Aires. Foi o italiano José Eduardo Crotta. Ele nasceu em 1 de junho de 1905 na região de Lombardia, numa aldeia chamada "La Crotta", na província de Pavia.

A sua história é a de milhares de imigrantes italianos que chegaram à Argentina, no final do século XIX e início do século XX, muitos deles escreveram a história do vinho argentino.

Nos anos 30, junto a sua esposa, a austríaca Wilhelmina Ritz, que na Argentina foi chamada de Guillermina, decidiram construir a sua própria vinícola na capital do vinho argentino: a província de Mendoza.

Os seus netos Claudia, Carlos e Carolina continuam produzindo vinhos da mais alta qualidade, mantendo a tradição e o prestígio alcançado durante tantos anos de esforço e dedicação.

Hoje a vinícola ainda é famosa pelos seus vinhos generosos como o Moscato, Oporto, Marsala, e seus Mistelas. Mas também pelos seus vinhos tranquilos, nas suas linhas de varietais e bivarietais, e que são uma homenagem às douradas tardes de outono mendocino com o seu Estilo Tardio.

"Hoje podemos afirmar que aqueles que fazemos os vinhos de Vinícolas e Vinhedos Crotta, levamos no nosso espírito um grande orgulho por ser parte da história da nossa Bebida Nacional".

Carlos Eduardo Crotta
Presidente / Vinícolas e Vinhedos Crotta

FUNDADORES
TRADIÇÕES VITIVINÍCOLAS

Em uma das nossas propriedades, localizada em San Martín, na Finca Ramblón, celebra uma procissão nos vinhedos. No início da colheita.

Os trabalhadores da vinha rezam para a padroeira da videira e do vinho, a Virgem da Carrodilla. E eles doam os primeiros cachos de uva de cada colheita.

FUNDADORES
O TONEL DE DIONIJIZ

No início do século XX, uma geração de tanoeiros, a família Bajda, chegou da Eslovênia, estabeleceu-se em Mendoza, tornando-se os mais importantes fabricantes de cubas, toneis e barris.

Da talha feita por um dos seus tanoeiros, feita especialmente para Vinícolas Crotta, nasceu o Tonel de Dionizij, a versão eslovena de Dionísio. Um barril de carvalho que nos acompanha e que é uma joia da museografia do vinho..

FUNDADORES
A HISTÓRIA DO MOSCATO QUE VOCÊ VAI AMAR

Apesar de que a pizza e o moscato sejam de tradição italiana, na Itália eles não harmonizam. Na Argentina isso sim acontece e foi graças à ideia de um imigrante visionário: o fundador da nossa vinícola, no início do século XX.

Foi por volta da década dos anos 30 que Dom José Eduardo Crotta pensou em vender por copo o vinho Moscato aos seus principais clientes: as pizzarias de Buenos Aires. Desta forma, aqueles que comiam uma porção de pizza na saída dos teatros ou dos cinemas da Avenida Corrientes; como também ao sair do campo do jogo de futebol, a popular "pizza canchera" se acompanhava com um copo de Moscato.

Assim foi popularizada uma maridagem muito portenha: Moscato, pizza e fainá. Hoje, assim como aconteceu com a cultura dos bares, a Cidade de Buenos Aires é mundialmente conhecida também pelo seu circuito de pizzarias notáveis onde os vinhos Crotta ganham grande protagonismo.

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LA HISTORIA DEL MOSCATO QUE TE VA A ENCANTAR
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A vinícola da torre
A vinícola da torre Viñedos
Uma boa história
O NOSSO EMBLEMA: A TORRE DO VINHO

Ao chegar à província de Mendoza do Leste, a vinícola é facilmente identificável da rota pela sua torre de 33 metros de altura que abriga no seu interior piletas de vinho com capacidade para armazenar 450 mil litros.

Foi um trabalho de engenharia de vanguarda construída na década dos 60 e foi desenhada por Carlos Leopoldo Crotta, segunda geração da família.

LA TORRE DEL VINO
INFRAESTRUTURA

Possuímos uma capacidade de guarda de 18 milhões de litros. A produção e a elaboração dos nossos vinhos são desenvolvidos sob controles rigorosos de qualidade destinados à indústria alimentícia. Processamos mais de 100 mil quintais de uvas por ano.

A sua estrutura original de 1933 está constituída por duas naves. Uma destinada à elaboração e armazenamento, e a outra ao fracionamento. Também possui uma sala de degustação para receber os nossos visitantes.

Os vinhos de Vinícolas Crotta são exportados aos cinco continentes.

INFRAESTRUCTURA
OS NOSSOS VINHEDOS
FAZENDA RAMBLÓN

Um dos vinhedos da nossa vinícola fica no distrito Ramblón, de San Martín e possui 210 hectares de videiras com mais de 80 anos de idade. Entre elas estão as doces uvas moscatel rosa com as que elaboramos o nosso emblemático Moscato.

VALE VERDE

O outro vinhedo de 100 hectares está localizado na cidade de Chapanay, também a leste mendocino, às margens do Rio Mendoza, e a propriedade se chama Vale Verde. Lá temos cepas de Malbec, Sirah, Tempranillo e Chardonnay, entre outras.

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NUESTROS VIÑEDOS
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Pioneiros em RSE
Pioneiros em RSE

A NOSSA PRINCIPAL AÇÃO

Berçário em Vindima
Desde 2005, e como iniciativa de Carlos Crotta (Filho) funciona na Propriedade Ramblón o "Centro Educativo de Vindima José Eduardo Crotta".

TRABALHAMOS COM OS FUNCIONÁRIOS DA NOSSA PROPRIEDADE RURAL E O NOSSO PRINCIPAL
OBJETIVO É ERRADICAR O TRABALHO INFANTIL.

A faixa de Trabalho Infantil a que nos referimos é a das famílias que realizam tarefas rurais. Mais pontualmente aqueles trabalhadores "andorinhas", que se instalam na nossa propriedade para realizar a colheita de uva.

O NOSSO OBJETIVO

. Promover uma mudança cultural nos trabalhadores rurais, abolindo o trabalho infantil.
. Contribuir para a melhora da qualidade educativa dos filhos dos trabalhadores rurais.
. Diminuir o risco de acidentes laborais, tanto em adultos como em crianças.
. Salvaguardar a harmonia entre a cultura do trabalhador andorinha e a da Empresa.

A NOSSA AVALIAÇÃO

. Melhor qualidade educativa.
. Maior desempenho dos trabalhadores.
. Aquisição de hábitos de higiene em crianças menores de 5 anos.
. Fidelização dos trabalhadores.
. Escassez de mão de obra.
. Risco zero em acidentes com menores.
. Maior rentabilidade tanto para o empregado como para empregador.

Sobre a nossa sustentabilidade no tempo...

. Procuramos igualdade de oportunidades e direitos para todas as crianças.
. Vemos isso como um investimento social de longo prazo.
. Propomos muito mais do que erradicar una prática, queremos qualidade educativa para os filhos dos nossos trabalhadores.

ACREDITAMOS QUE A INFÂNCIA É A GRANDE OPORTUNIDADE DA SOCIEDADE PARA MELHORAR-SE,
E O DEMONSTRAMOS ATRAVÉS DAS GERAÇÕES.
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Contato

Bodegas y Viñedos Crotta

Carril Chimbas y Panamericana (M5584BHU) Palmira. Mendoza. Argentina
263 - 510 4428 / 29
info@crotta.com.ar


ESCRITÓRIO EM BUENOS AIRES:

Av. Elcano 3518/38
(C1426EJT) Buenos Aires. Argentina
54 (11) - 4551 3544 / 8742
vinos@bodegascrotta.com.ar

www.crotta.com.ar